Cold Press Technique परिभाषा:- आज हर चीज़ मशीनों से बनती है। हाई स्पीड (High Speed) उपकरण हर जगह हैं। लेकिन एक तकनीक हज़ारों सालों से अपनी पहचान बनाए हुए है। इसका नाम है कोल्ड प्रेस तकनीक। कोल्ड प्रेस का मतलब है बिना गर्मी (Heat) के दबाव (Pressure) डालना। इससे तेल, रस या पेस्ट (Paste) निकलता है, या चीज़ें पीसी जाती हैं। मशीन या उपकरण धीमी गति से चलाया जाता है, जिससे घर्षण (Friction) से ज़्यादा गर्मी नहीं बनती। इसमें केमिकल (Chemical) का इस्तेमाल भी नहीं होता। यह तकनीक तेल निकालने के लिए जानी जाती है। मसाले पीसने और अनाज पीसने में भी इसका इस्तेमाल होता है। यह पारंपरिक (Traditional) भारतीय रसोई का हिस्सा रही है। Cold Press Technique कैसे काम करता कोल्ड प्रेस तकनीक का सिद्धांत (Principle) सीधा है। बीज, मसाले या अनाज पर धीरे-धीरे दबाव डाला जाता है। इससे तेल, रस या पोषक तत्व (Nutrients) बाहर निकल आते हैं। इसके पीछे विज्ञान (Science) यह है - तापमान नियंत्रण: तेज़ मशीनों में घर्षण से तापमान 60 से 70 डिग्री तक पहुँच जाता है। इससे पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। कोल्ड प्रेस में ताप...
राज्य कर्मचारियों के लिए सम्पूर्ण मार्गदर्शिका उत्तराखंड सरकार ने वार्षिक गोपनीय आख्या (Annual Confidential Report - ACR) की प्रक्रिया को ऑनलाइन कर दिया है। अब राज्य कर्मचारी IFMS HRMS Portal के माध्यम से अपनी ACR Self Declaration घर बैठे भर सकते हैं। हालांकि ACR भरने से पहले IPR (Immovable Property Return) जमा करना अनिवार्य है। यदि आप पहली बार ACR भर रहे हैं, तो यह चरण-दर-चरण (Step-by-Step) मार्गदर्शिका आपके लिए उपयोगी होगी। ACR भरने से पहले IPR भरना क्यों आवश्यक है? IPR (Immovable Property Return) में कर्मचारी को अपनी अचल संपत्तियों (Immovable Properties) का विवरण ऑनलाइन दर्ज करना होता है। IFMS HRMS पोर्टल पर IPR जमा करने के बाद ही ACR Self Declaration की प्रक्रिया पूरी की जा सकती है। Step 1: IFMS HRMS Portal में Login करें सबसे पहले IFMS HRMS Portal पर जाएं और अपनी User ID तथा Password की सहायता से Login करें। Step 2: IPR (Immovable Property Return) भरें Login करने के बाद IPR सेक्शन में जाएं। - संबंधित Financial Year का चयन करें। - अपनी अचल संपत्तियों का विवरण दर्ज करें। - आवश्...